Buchpremiere

Buchpremiere
Alfred Most – Das Beste aus der Rhöner Küche
bodenständig, köstlich, gesund

Montag, 04. April 2011, 14:00 Uhr im Glashaus – Völkershausen/Rhön

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Buchcover
Foto: 2011 © Salier Verlag Leipzig

Ausstattung:
ca. 336 S., 16,5 x 23 cm,
mehr als 600 Rezepte,
durchgehend farbig
Auflage: 1. Auflage 2011
Erscheinungsdatum: 16.03.2011
ISBN: 978-3-939611-58-5
EUR 19,90

Der Salier Verlag Leipzig lädt Sie sehr herzlich zur Buchpremiere ein. Gleichzeitig ist eine Ausstellung zur Rhöner Kultur und Küche zu sehen.

Die Rhöner haben gelernt, die Eigenständigkeit ihrer gesunden, wohlschmeckenden Bauernküche über Jahrzehnte zu bewahren. In den vergangenen Jahren erfuhr sie sogar eine echte Renaissance. „Das Beste aus der Rhöner Küche“ soll berühren und animieren die Rhön zu bereisen, ihre Eigenheiten und Besonderheiten kennen zu lernen, ihre köstliche Küche zu probieren oder Rezepte zu Hause nachzukochen. Es ist ein Buch für die Bewohner der Rhön, Gäste und Liebhaber der Region gleichermaßen.

Dieses Buch mit seinen mehr als 600 Originalrezepten will neugierig machen auf das Rhöner Land, die Rhöner Leut’ mit ihren Traditionen und soll die gesunde Rhöner Landküche empfehlen. Rhöner Gastfreundschaft und Herzlichkeit sagt:

 „Eine Reise in die Rhön lohnt sich -
das Bleiben auch!“

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Der Autor Alfred Most
Foto: 2011 © Salier Verlag Leipzig


Geboren 1948, verheiratet, zwei Kinder, lebt in der thüringischen Rhön. Herausgeber und Autor zahlreicher Bücher über seine Heimat und deren kulinarische Eigenheiten. Er versteht die traditionelle Rhöner Küche als Teil der regionalen Identität und des kulturellen Reichtums.

Weitere Informationen
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Leipzig und Hildburghausen
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Tel. +49. (0) 341. 306 75 60
Fax +49. (0) 341.306 75 61
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