Kochbuch - Thüringisch-fränkische Küche

Buchvorstellung

Kochbuch - Thüringisch-fränkische Küche

von Hedwig Kost

Neu herausgegeben von Hans-Jürgen Salier

 

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"Endlich wieder ein Kochbuch, nach dem man kochen kann, das uns auch Einblicke gibt in die Küchenarbeit unserer Großmütter." So urteilte eine süddeutsche Zeitung über die Wiederauflage des im thüringisch-fränkischen Raum bekannten Kochbuches von Hedwig Kost. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, könnten die Gerichte durchaus auch ehestiftend - oder zumindest stabilisierend - wirken.

 

"Schauen wir doch einmal bei Tante Hedwig nach", so ist es wieder zwischen dem Eichsfeld und dem Main vermehrt zu hören.

 

 

SALIER Verlag
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Internet: www.salierverlag.de

 

Ausstattung:

Hartband (cellophaniert)

384 Seiten, 15 x 21 cm

Preis: 19,90 Euro

Auflage: 4. Auflage 2010

Erscheinungsdatum: 01.11.2010

ISBN: 978-3-939611-34-9
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